Start wildseizoen
Start wildseizoen met een nieuwe menukaart op zaterdag 25 oktober as.
Speciale Wildavond op vrijdag 31 oktober met diverse presentaties!!!
(Optie 2e avond op 14 november)
Reserveer tijdig. Vol is vol!
Afhaal/actie keuzemenu à 35,-
vanaf 16 oktober 2025
Minimaal 1 dag vooraf te reserveren via e-mail of telefonisch
Bij bezorging 2,50 euro bezorgkosten.
Keuzemenu
- Crunchy gebakken garnalen met hoisinsaus en paksoi
of
-Rundersteak tartaar met gepekelde eidooier en wilde paddenstoelen
of
-Salade gemarineerde tomaat met mozzarella en nectarines
********************
-Gebakken sliptongetjes met citroen-peterseliejus
of
-Demi coquelet met compote van appel en zwarte bessen
of
-Wildzwijn-rugfilet met pastinaak-selderijmousseline en
jeneverbessensaus(+7,50)
of
- Witlof gevuld met krokante notenmix en avocado, gelakt in honing
********************
- Kaneelbavaroisetaart omgeven door pandan-spekkoek met sorbetijs van mango en passie
of
- Dessertverrassing op basis van gebak, mousse en ijs uit eigen keuken
Welkom bij Restaurant 't Haasje
Een knus restaurant aan de rand van Hazerswoude in een landelijke omgeving, waar de hazen volop aanwezig zijn. De formule van ‘t Haasje bestaat uit een aantal kerningrediënten: - het historisch gebouw met authentieke glas-in-lood elementen, - de eigenaren hebben hun specialiteiten. Maria maakt zich sterk met haar ogen voor het overzicht en een luisterend oor bij iedere gast, terwijl Gabri zijn vakmanschap wil uitstralen met zijn eigenzinnige gerechten, die op ambachtelijke en vaak klassieke wijze worden vervaardigd. De kracht van Gabri ligt in de smaak, smaakbalans en smaakcombinatie. Bij het Surprisemenu kan hij zich heerlijk uitleven. De menukaart wordt seizoensmatig veranderd, waarin streekproducten niet mogen ontbreken. Met de vele mogelijkheden, die ‘t Haasje te bieden heeft, worden de gasten op een ongedwongen wijze van harte ontvangen.
Maria en Gabri
Vacature: vaste medewerker bediening
Gezocht: vaste medewerker bediening(m/v). Deeltijd mogelijk! Na 7 jaar trouwe dienst gaat onze rechterhand Martin een nieuwe stap maken in zijn carrière.
Meer info & solliciteren...
Hier is 't Haasje
| Rijndijk 177 (route) | |
| t-haasje.nl | |
| info@t-haasje.nl | |
| 071 - 3414730 | |
Tijdelijke openingstijden
| wo | 17:00 - 22:00 |
| do | 17:00 - 22:00 |
| vr | 17:00 - 22:00 |
| za | 17:00 - 22:00 |
| zo | 17:00 - 22:00 |
Impressies wildseizoen
DE GOUDEN POLLEPEL
November 2024
Lees hier het complete artikel
't Haasje in AD!
Opnieuw een artikel van Restaurant 't Haasje in een dagblad!
Lees hier het complete artikel uit AD. 
't Haasje in de media
Bekijk onze Facebook pagina
Like onze Facebook pagina om op de hoogte te blijven van de nieuwste gerechten, menukaarten en seizoensgebonden gerechten! Hier kunt u ook recensies lezen van onze klanten.
Nieuwsbrief
Regelmatig sturen wij een nieuwsbrief rond met nieuwtjes, nieuwe menu's, nieuwe gerechten & acties. Wilt u deze ook ontvangen? Schrijf u in!
Online reserveren
U kunt bij ons direct online reserveren!
Reserveer direct!